Courgette chips

Ingrediënten:

Ongeveer 500 gram courgette
Klein theelepeltje zout
Klein theelepeltje peper
Een halve theelepel olijf olie
Een theelepel appelazijn

Bereidingswijze:

Snijd je courgette in hele dunne plakjes. Hoe dunner hoe beter! Daar worden ze knapperiger van.
Doe in een klein kommetje de olijf olie, zout, peper, en appelazijn. Daar leg je de schijfjes courgette in en hussel het een beetje in het mengsel om.

Je kan de chips in de oven leggen nu tot ze crispy zijn. Maar voor het beste resulataat leg je ze in de uitdroger voor 5 tot 6 uur.

Eetsmakelijk!