Een goed begin van de week!

Vandaag zijn de eerste lunchboxen bezorgd! Lijfstijl diëtisten is de healthy food movement week gestart met een gezonde lunch.

Deze lunchbox bestaat uit:

Salade
De salade (bevat spitskool, rode-, groene- en gele paprika, appel, knolselderie en cranberries)

Gezond hartig biologisch streek-broodje
• Tarwemeel 
• Desem*
• Tarwebloem 
• Keltisch zeezout*
• Water 
• Italiaanse kruiden
• Gedroogde tomaten 
• Olijfolie
• Geraspte kaas 
• Kokosvet*
• Italiaanse kruiden

Desem
Desem is een samenstelling van wilde gisten en bacteriën die het brood lichter verteerbaar maken. 

Keltisch zeezout 
Met de hand gewonnen zout van zeewater wat gedroogd is op de klei akkers in Bretagne.Dit zout bevat vele mineralen en sporenelementen. Omdat wij het in de bakkerij vochtig houden blijft vooral de magnesium intact die belangrijk is voor ons lichaam.

Kokosvet
Het gezonde verzadigde vet

Smoothie
100% verse sinaasappelsap, banaan en frambozen)