Tomaten-garnalen salade

Voor de Tweede Pinksterdag hebben wij een heerlijke gezonde salade voor jullie. Hij is gemakkelijk te maken en oogt alsof je er veel tijd in hebt gestoken. Een perfect bijgerecht dus om je vrienden of familie eens mee te verrassen! Zo kun je genieten van je vrije dag èn van een gezonde maaltijd. Wij zeggen: een win-win situatie!

Heb je dit recept uitgeprobeerd? Deel het dan met de hashtag #HFMrecepten op onze Facebook, Twitter of Instagram. We willen graag jouw creatie zien!

Benodigdheden
- Cherrytomaatjes
- Garnalen
- Feta
- Peterselie
- Brood naar keuze

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor en doe het brood in de oven (tijd verschilt per broodsoort).
2. Bak de garnalen totdat ze hun bekende garnalenkleurtje beginnen te krijgen.
* reken een handjevol garnalen per persoon
3. Voeg nu de cherrytomaatjes in de pan toe en laat dit meebakken.
* je mag er zo veel als je wilt!
4. Snij ondertussen de peterselie fijn.
5. Doe de garnalen en cherrytomaatjes in een leuk bakje en bestrooi dit met de peterselie en kruimel er wat feta overheen.
6. Snij een stuk brood af en leg dit erbij.